阎丽

调查研究：盐一换，每年少死130万人，吃低钠盐全因死亡显著减少

有时候，一个小动作，能救命。不是夸张，是研究摆在那儿了——把厨房的普通食盐换成低钠盐，每年可以减少130万例死亡。这是2021年《新英格兰医学杂志》发布的中国大型临床试验数据，真实到令人沉默。